Tog några foton på middagen igår och ett kort på min sovande prinsessa som inte orkade härda ut till 12 slaget:-)
Till förrätt åt vi avocadohalvor med röra av creme fraiche och hackad rödlök. Lite röd stenbitsrom på toppen tillsammans med färska räkor och en liten dillkvist.
Varmrätten/huvudrätten bestod av inbakad oxfilé i smördeg tillsammans med färskost. Till det hade vi rotsaker i ugn och en god sallad.. gott som f*n:-)
Och till sist vår efterrätt - Glass au Four

I botten, hemmagjord havrekaka, lagomt sockrade hallon, vanlijglass och hemmagjord maräng på toppen. Tårtan sätts in i ugnen så den får en fin färg.. behöver jag säga att den smakade himelskt?
Och prinsessan som somnade... i en skön ställning i soffan:-)
1 kommentar:
Guuuud vilken god mat, blir hungrig fast jag nyss ätit....
Skicka en kommentar